Cocktails delle Meraviglie
Cocktails realizzati a partire da prodotti di nicchia o di territorio.
€8
L'Orgasmo Infuso
Infuso di Rosa Canina ed Ibisco, Gin e Tonica
€8
€8
Il Paese delle Meraviglie
Mix nettari goi, Spumante Italiano di Alta qualità
€8
€10
Coniglio delle Meraviglie
Bitter Rabitt, Vermouth, Acqua Gas
€10
€12
Coniglio Impazzito
Bitter Rabitt, Vermouth Selezionato, Gin
€12
€9
Sapore Esotico
Succo Goi, Passito La bella Estate, Rum Takamaka, Lime
€9
€10
La Bella Estate
Spremuta d'Arancia, Passito la Bella Estate, Campari, Gin
€10
€9
Orgasmo Fresco
Nettare alla Fragola, Passito la Bella Estate, Vodka, Lime
€9
€7
Local Spritz
Bitter Argalà, spumante metodo martinotti, h2o
€7
€8
Honey Mule
Honey Wisky, Ginger Beer, Lime
€8
Gin & Tonic
€9
Xoriguer
Gin Ancestrale 38% - Forse il più antico Gin ancora ancora in produzione - Spagna
€9
€7
J.Berry
Dry Gin 40% - Italia
€7
€8
Apium
London Dry Gin -40% vol - Regno Unito
€8
€9,5
Votanikon
Dry Gin 40% vol- Grecia
€9,5
€10
Amazzoni
Dry Gin 42% vol- Brasile
€10
€15
Isle of Harris
Gin infuso di alga kombu 45% vol - Scozia
€15
€11
Spit Roasted Pineapple Gin
Gin all'ananas arrostito 46% vol - Inghilterra
€11
€13
Wa Bi - Japanese Gin
Gin con botaniche del sud del Giappone 45%
€13
€15
Wildflowers - Costwolds
LD con botaniche selvatiche - 42%
€15
€14
Amazzoni - Rio Negro
51% - Brasile
€14
Cocktails realizzati seguendo le ricette più famose ed apprezzate in tutto il mondo.
Le tendenze
€9
London Mule
Appium Gin, Ginger Beer e Lime
€9
€6
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, H20 gas
€6
€6
Campari Spritz
Bitter Campari, Prosecco, H20 gas
€6
€7
Americano
Bitter Campari, Vermouth Martini, H20 gas
€7
€9
Negroni
Aphium Gin, Bitter Campari, Vermouth Rosso Martini
€9
€8
Negroni Sbagliato
Bitter Campari, Vermouth Rosso Martini, Prosecco
€8
€9
Gin Lemon
J.Berry, Limone, Tonica
€9
€8
Vodka Tonic
Vodka, Acqua Tonica
€8
Il Segreto è nella ricerca di Materia Prima di qualità e di sinergie tra gli ingredienti.
Per un drink dalla bontà sorprendente,
il segreto non è la ricetta presa da un libro.
Ogni alcolico ha le sue peculiari caratteristiche.
Il segreto è lo studio di ogni singolo ingrediente e la ricerca dei suoi abbinamenti, sinergici o complementari.
Vermouth, Bitter ed acqua gassata creano un Americano Cocktail.
Un buon vermouth, un buon bitter ed acqua gassata potrebbero dare vita ad un buon Americano Cocktail.
Un buon vermouth ed un buon bitter sinergici, insieme a dell’acqua gassata, daranno vita ad un Americano da Sogno.