Impasti di altissima qualità, ben Lievitati, Digeribili e sorprendenti in Sapore e Consistenza, ed ingredienti freschi e di prima qualità.
Pizzotto Margherita Una pizza alta e soffice condita con pomodoro pelato dell'Agro Nocerino, passato a mano da noi, burrata, comodo confit, emulsione al basilico e origano siciliano.
La Classica cipolla di Tropea, con pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, cipolla rossa di Tropea, cappero e olive, Castelmagno, emulsione al basilico e origano di Sicilia.
La Fragrante Crudo, con burrata e Crudo di Parma Dop 24 mesi. un impasto pensato per essere croccante, friabile e fragrante.
il Pizzotto Patanegra, con burrata e Patanegra. Un impasto alto e soffice pensato per sciogliersi in bocca.
La Fragrante Mortadella, con Raschera Dop, mortadella e capperi. La Fragrarante è un impasto pensato per essere croccante, friabile e grande.
La Fragrante Crudo, con burrata e Crudo di Parma Dop 24 mesi. Un impasto pensato per essere croccante, friabile e fragrante.
Pizzotto Tonno, una pizza alta e soffice condita con burrata, tonno crudo, lardo di Patanegra, maionese al lime e salsa Guacamole. il Pizzotto, un impasto alto e soffice pensato per sciogliersi in bocca.
Croccante il Gambero Un impasto Croccante con Farina di mais e semi, condita con lardo di patanegra, burrata, gambero crudo, maionese al lime e salsa Guacamole,
Pizzotto Margherita Una pizza alta e soffice condita con pomodoro pelato dell'Agro Nocerino, passato a mano da noi, burrata, comodo confit, emulsione al basilico e origano siciliano.
Fragrante Parmigiana, un impasto croccante e fragrante farcito con melanzana marinata in menta e aceto di mele, con pomodoro cotto e Kinara di Fattorie Fiandino.
Classica Sole del Sud Una pizza classica, con pomodoro pelato, burrata, pomodoro confit, capperi, olive, emulsione al basilico e origano siciliano
Uno spicchio di Pizzotto acciuga ed uno spicchio di Pizzotto Patanegra.
Croccante Bufala, un impasto croccante con mozzarella di Bufala, pomodoro confit ed emulsione al basilico.
Stiamo preparando la lista allergeni, per qualsiasi informazione preghiamo di chiedere informazioni al personale di Sala!
1 Cereali contenente glutine e prodotti derivati (grano segale, orzo, avena, farro, kamut). 2 Crostacei e prodotti a base di crostacei. 3 Uova e prodotti a base di uova. 4 Pesce e prodotti a base di pesce. 5 Arachidi e prodotti a base di arachidi. 6 Soia e prodotti a base di soia. 7 Latte e prodotti a base di latte. 8 Frutta a guscio e i loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan, del Brasile, pistacchi, noci macadamia) 9 Sedano e prodotti a base di sedano. 10 Senape e prodotti a base di senape. 11 Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo. 12 Solfiti in concentrazione superiore a 10 mg/kg. 13 Lupini e prodotti a base di lupini. 14 Molluschi e prodotti a base di molluschi